花粉保健革命:自由基炎症与退行性疾病的防治
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Main Authors: | |
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Published: |
上海科学技术出版社
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Publisher Address: | 上海 |
Publication Dates: | 2011 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 135页: ; 21cm |
ISBN: | 978-7-5478-0674-6 |
Index Number: | R247 |
CLC: | R247.1 |
Call Number: | R247.1/2208-1 |
Contents: | 本书以花粉为载体,以自由基医学和现代营养医学为核心,叙述氧化与抗氧化、氧化炎症与退行性疾病、氧化/营养与免疫,氧化/营养与基因的表达,花粉营养和抗氧化作用对于防止退行性疾病的应用等。 |