Screen Library新鲜蔬菜和水果知识问答
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| Main Authors: | |
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| Published: |
中国质检出版社 中国标准出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2011 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Edition: | 2版 |
| Series: |
标准走进百姓家丛书. 第五批 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 23,189页: 图 ; 19cm |
| ISBN: | 978-7-5066-6357-1 |
| Index Number: | S63 |
| CLC: | S63-65 |
| Call Number: | S63-65/4432 |
| Contents: | 本书回答了百姓关心的有关新鲜蔬菜和水果的标准、质量与安全、贮藏与运输、营养与健康以及科学鉴别与选购等各种问题。 |
| Note: | 国家标准化管理委员会 中国标准出版社组织编写 |