新编酒店经营管理
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Main Authors: | |
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Group Author: | |
Published: |
江苏美术出版社
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Publisher Address: | 南京 |
Publication Dates: | 2013 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
酒店管理金钥匙书库 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 18,242页: ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5344-5821-7 |
Index Number: | F719 |
CLC: | F719.2 |
Call Number: | F719.2/4922-14 |
Contents: | 本书结合酒店管理工作的实际情况,借鉴国内外成功的酒店经营管理理念,全面系统地介绍了酒店经营管理的执行和工作细节问题,详细介绍了酒店管理的各项工作,并提供了大量的管理常用制度和表格。 |