中国居民膳食指南
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Main Authors: | |
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Published: |
中医古籍出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2015 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 13,444页: 彩图 ; 25cm |
ISBN: | 978-7-5152-0891-6 |
Index Number: | R151 |
CLC: | R151.4-62 |
Call Number: | R151.4-62/1292 |
Contents: |
超值全彩白金版 本书结合《中国居民膳食指南》和《平衡膳食宝塔》,根据中国人的体质、饮食习惯、地域差异,结合现代营养学,对中国居民膳食进行了更深入更细化的阐述,分为营养膳食总则、不同人群营养膳食指南、疾病患者膳食指南三部分,分别介绍了各类食物的营养功能和正确饮食方法,针对不同的人群分别告诉人们正确的饮食方式,使广大读者能够通过本书了解各类食物的营养,选择适合自己的膳食。 |