津田阳子的烘焙教科书
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Main Authors: | |
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Group Author: | |
Published: |
辽宁科学技术出版社
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Publisher Address: | 沈阳 |
Publication Dates: | 2020 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 135页: 照片 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5591-1441-9 |
Index Number: | TS213 |
CLC: | TS213.2 |
Call Number: | TS213.2/3167 |
Contents: |
封面题日文并列题名 本书详细介绍了多款蛋糕的制作流程,并配有详细的步骤图片。书中的蛋糕和甜点,都是津田阳子的蛋糕教室和甜点店中比较受欢迎的款式。内容通俗易懂,非常适合新手阅读和操作,具有很强的参考性和可操作性。无论是针对家庭作者,还是大众读者,都会受益匪浅。 |