Screen Library从零开始做果盘
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
中华工商联合出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2014 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 100页: 彩图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5158-0713-3 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.114-64 |
| Call Number: | TS972.114-64/2943 |
| Contents: | 本书是一本果盘的制作大全。包括有60款经典菜，通过600副彩图全景再现制作全程，每幅图都配有详细制作步骤，详细解读常用菜品的食材，菜品下方的“果盘小知识”让读者轻松掌握每道果盘的做法。 |