Screen Library美味小炖菜30种
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| Main Authors: | |
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| Group Author: | ; ; ; |
| Published: |
金盾出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2005 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
家庭美食系列丛书 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 63页: 彩照 ; 21cm |
| ISBN: | 7-5082-3201-1 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.12 |
| Call Number: | TS972.12/1432-1 |
| Contents: | 本书以家常菜为主，从南北各地众多的小炖菜中，精选了深受欢迎的美味小炖菜30种，并对每款菜肴的原料、制法、特点及操作关键均作了具体的介绍和展示。 |