看节气喝靓汤. 春季篇

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Bibliographic Details
Main Authors: 林举择 (林举择著)
Published: 化学工业出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2020
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 136页: 彩照 ; 26cm
ISBN: 978-7-122-35953-7
Index Number: TS972
CLC: TS972.122
Call Number: TS972.122/2486-1
Contents: 岭南新汤王教你煲靓汤
本书是林举择医师在继承佘自强药师的学术思想和经验的基础上,融入自己多年的临床经验和生活理念撰写而成。顺应春季立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6个节气,介绍了90道应季靓汤汤谱,在不同节气,指导大家烹饪不同的靓汤来养生健体。每道汤谱均有详细的养生功效分析、制作方法介绍,并配有清晰精美的图片。书后还附有靓汤常用食材与药材的原料图,帮助读者识别与购买煲汤材料。