上海美食寻踪
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Group Author: | |
Published: |
上海远东出版社
|
Publisher Address: | 上海 |
Publication Dates: | 2007 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
洪丕谟饮食随笔 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 227页: 图 ; 21cm |
ISBN: | 978-7-80706-433-6 |
Index Number: | TS971 |
CLC: | TS971 |
Call Number: | TS971/3113-2 |
Contents: | 本书主要着眼于上海本地美食,全书分为“上海滩各地特色菜馆”、“特色专吃”、“异国风味”、“素斋面点”、“美食街景”等五个部分。 |