救命饮食. 3, 营养学的未来
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Group Author: | |
Published: |
中信出版集团股份有限公司
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2022 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 26,279页: ; 23cm |
ISBN: | 978-7-5217-4715-7 |
Index Number: | R195 |
CLC: |
R195.4 R151.4 |
Call Number: | R195.4/4172-2#3 |
Contents: |
漫游者 本书中,作者将人们十年来对“天然蔬食论”的争议归为三类:挑战了人们对疾病的一贯看法;挑战了人们对营养本身的一贯看法;挑战了人们对什么是可靠的科学以及科学证据的一贯看法。对此,作者在这本书中逐一进行了正面回应。最后,他针对未来如何发展,如何完善具有科学影响力的机构提出一系列的建议,意在通过为公众赋能,改善人们自身的健康、社会的健康及全球的健康状况。 |
Note: | 英文分辑题名:The future of nutrition |