扫一扫,“码”上学做正宗川菜
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Main Authors: | |
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Published: |
黑龙江科学技术出版社
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Publisher Address: | 哈尔滨 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 232页: 图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5388-8552-1 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.182.71 |
Call Number: | TS972.182.71/4784-8 |
Contents: |
金版饮食文库 本书共分为六部分,主要内容包括:川菜盛名,美味诱惑;最经典的正宗川菜21道;川味素菜佳肴;川味畜肉佳肴等。 |