家庭营养点心1688例
Saved in:
Corporate Authors: | |
---|---|
Published: |
湖南美术出版社
|
Publisher Address: | 长沙 |
Publication Dates: | 2011 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 183页: 彩图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5356-4330-8 |
Index Number: | TS213 |
CLC: |
TS213.2 TS972.132 |
Call Number: | TS213.2/7065 |
Contents: | 本书精选了500例市面上最受欢迎的各类点心,分为西点和中点两大类,西点按照不同的制作形式,细分为挞类、蛋糕类、南瓜饼等,中点根据形态和原料的不同,分为面点类、糕饼类、粥品类。 |