一步一图做下饭菜
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Main Authors: | |
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Published: |
北京科学技术出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 146页: 彩图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5304-8475-3 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.182-64 |
Call Number: | TS972.182-64/3166 |
Contents: | 本书是一本高品质的菜谱书,书中介绍了100余种下饭菜。全书分为5个篇章,包括肉菜、荤素搭配、素菜、水产,道道经典、美味,让人垂涎。书中每一款美食都标明了原料的精确用量,并配有十余张制作过程的示范图片。 |