大众家常菜1688例
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化学工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2008 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 372页: 彩图 ; 21cm1光盘 |
ISBN: | 978-7-122-02341-4 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.12 |
Call Number: | TS972.12/4839 |
Contents: |
时尚美食馆 本书把最受大众欢迎的家常菜细分为凉菜类、猪肉类、牛肉类等二十五个大类近千例,对每种菜品均详细介绍原料、做法、特点等内容。 |