厨房

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Bibliographic Details
Main Authors: 杨孝述 (杨孝述,胡珍元编); 胡珍元
Published: 中国科学图书仪器公司
Publisher Address: 上海
Publication Dates: [19??]印行
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 家常科学丛书 ; 第三编
Subjects:
Carrier Form: 126-192页: 插图 ; 19×13cm
Index Number: TS972
CLC: TS972.26
Call Number: 031173
Contents: 介绍厨房炊具等科学常识。