Screen Library面包八卦
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| Main Authors: | |
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| Published: |
上海文化出版社
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| Publisher Address: | 上海 |
| Publication Dates: | 2020 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 179页: 照片 ; 22cm |
| ISBN: | 978-7-5535-1914-2 |
| Index Number: | TS213 |
| CLC: | TS213.21 |
| Call Number: | TS213.21/9422 |
| Contents: | 每块面团都有生命，每只面包都有故事。关于面包，你想知道的一切都在这本书里。从基本的面包知识和历史的储备，到由易到难的面包制作过程，以及关键小窍门，一册在手，面包达人就此养成。 |