Screen Library食品标准与法规
Saved in:
| Main Authors: | ; |
|---|---|
| Published: |
中国农业大学出版社
|
| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2017 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Edition: | 2版 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 285页: 图 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5655-1713-6 |
| Index Number: | TS207 |
| CLC: |
TS207.2 D922.164 |
| Call Number: | TS207.2/7241-2 |
| Contents: |
普通高等教育“十三五”规划教材 有书目 本书以食品法律法规、食品标准及食品的市场准入和认证管理为主线，分别介绍了食品法律法规的基础知识，中国的食品法律法规，国际与部分国家的食品安全管理机构和法律法规，食品标准化基础知识与标准编写，我国的食品标准，食品国际标准及采用国际标准，食品企业标准体系以及食品生产经营许可和认证管理等。 |