被遗忘的农业文化遗产:重新连接粮食系统与可持续发展
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Published: |
中国农业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2023 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 18,354页: 照片 ; 21cm |
ISBN: | 978-7-109-30874-9 |
Index Number: | S |
CLC: | S |
Call Number: | S/0265-1 |
Contents: |
农业部“948”项目“农业科研国际合作绩效评价研究”、国家社会科学基金重大项目“明清以来长三角地区生态环境变迁与特色农业发展研究”经费资助 Routledge 版权页英文题名:Forgotten agricultural heritage: reconnecting food systems and sustainable development 本书用一整章篇幅专门描述和评估世界各地约50个已被认定或有待认定的GIAHS实例,其中包括中国的稻鱼共生农业系统,亚洲的山地梯田系统,拉丁美洲的咖啡农林复合系统,伊朗和印度的灌溉系统和土地与水资源管理系统,东非的畜牧系统以及西班牙、葡萄牙的农林牧复合系统。在最后,作者们提出了政策与技术方面的解决方案。 |