上头!:啤酒小史 = Beer:a global history
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Main Authors: | |
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Group Author: | |
Published: |
中国工人出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2022 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
万川·食物小史系列 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 234页: 彩图 ; 20cm |
ISBN: | 978-7-5008-7917-6 |
Index Number: | TS262 |
CLC: | TS262.5-49 |
Call Number: | TS262.5-49/5034 |
Contents: | 本书不仅会厘清世界各地的啤酒历史,重点介绍啤酒制造大国和啤酒饮用大国,还会研究这种饮料的文化关联及其搭配各种食物的功效。 |