常见食材的128种做法. 水果篇
Saved in:
Corporate Authors: | |
---|---|
Published: |
湖南美术出版社
|
Publisher Address: | 长沙 |
Publication Dates: | 2011 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 139页: 彩照 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5356-4333-9 |
Index Number: | TS972 |
CLC: |
TS972.182 TS972.123 |
Call Number: | TS972.182/7065-7 |
Contents: | 本书中详细介绍了广大群众所熟悉、所喜爱的水果类菜肴的用料、做法和特点,以及一些相关的烹饪知识与技巧。 |