Screen Library食品安全质量控制与认证
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
北京师范大学出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2015 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 261页: 图 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-303-18791-1 |
| Index Number: | TS207 |
| CLC: |
TS207.7 R155.5 |
| Call Number: | TS207.7/7146 |
| Contents: |
“十二五”职业教育规划教材 食品专业 本书内容涉及：认识食品安全管理与食品质量控制、认识我国食品监管体系、学习食品法律法规和标准体系、学习酸乳企业发酵乳食品生产许可证申办、学习如何进行ISO 9001质量管理体系的建立与认证等。 |