中国人的饮食世界
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Main Authors: | |
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Published: |
上海远东出版社
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Publisher Address: | 上海 |
Publication Dates: | 2012 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
远东精选 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 169页: 图 ; 21cm |
ISBN: | 978-7-5476-0418-2 |
Index Number: | TS971 |
CLC: | TS971.2 |
Call Number: | TS971.2/1195 |
Contents: | 本书介绍中国饮食的流变,网罗众多材料,佐证历代饮食及饮食制度所含蕴的文化意义,并力求通过重现当时的社会风情,透彻的说明中国人如何将饮食观念贯彻于其他的精神世界。 |