Screen Library巧手保鲜快手好菜：全彩分步图解
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| Main Authors: | |
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| Group Author: | |
| Published: |
吉林科学技术出版社
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| Publisher Address: | 长春 |
| Publication Dates: | 2008 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 168页: 图 ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5384-3685-3 |
| Index Number: | TS205 |
| CLC: |
TS205 TS972.183.13 |
| Call Number: | TS205/2623 |
| Contents: | 本书归纳了有关快手家常菜、冷冻保鲜、解冻以及食物原料的使用方法，并介绍了150余道具体菜例和最适合现代都市人的快手菜料理方法和厨房窍门。 |