Screen Library拒当盲健客 健康要有酵 = Authentic health solution - enzyme
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| Main Authors: | |
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| Published: |
上海交通大学出版社
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| Publisher Address: | 上海 |
| Publication Dates: | 2016 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 214页: 图 ; 21cm |
| ISBN: | 978-7-313-14742-4 |
| Index Number: | R151 |
| CLC: | R151.3 |
| Call Number: | R151.3/4823 |
| Contents: | 本书详细介绍了酵素食品的起源、种类与功能，并且从细胞的层次阐释了酵素的重要性。回答了酵素为何能改善身体健康、酵素到底有何功效等问题。此外还对酵素食品做了完整的介绍。对于想进一步了解食品安全、保持健康的读者有一定的参考价值。 |