食帖. 2, 只为喝杯好咖啡
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Main Authors: | |
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Published: |
广西师范大学出版社
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Publisher Address: | 桂林 |
Publication Dates: | 2015 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 135页: 彩图,照片 ; 26cm附折图 |
ISBN: | 978-7-5495-6339-5 |
Index Number: | TS971 |
CLC: | TS971.23 |
Call Number: | TS971.23/4931 |
Contents: |
理想国 本书是食帖品牌的第二本纸质出版物,以“咖啡”为主题,从咖啡种植开始讲起,收集全球产地信息,揭开烘焙与冲煮方式带来的差异,邀请世界顶级咖啡师、评审员、咖啡馆与咖啡品牌创始人,探索咖啡永不止息的进化,并分享有关一杯好咖啡的秘密。 |
Note: |
本书无题名页,200字段信息取自封面 英文共同题名:Witheating |