营养美味家常菜大全集
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Main Authors: | |
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Published: |
科学技术文献出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2012 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 12,207页: ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5023-7471-6 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.127 |
Call Number: | TS972.127/5602 |
Contents: | 本书按照巧手烹调、凉菜、热菜、主食、汤粥、时令养生、保健菜等章节分类,列举了1000例营养、美味、健康家常菜,介绍了各类菜肴的材料、调料、做法。 |