食用菌菌种生产技术

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Bibliographic Details
Main Authors: 张胜友 (张胜友编著)
Published: 中国科学技术出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2017
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 14,271页: 图 ; 21cm
ISBN: 978-7-5046-7479-1
Index Number: S646
CLC: S646
Call Number: S646/1274-3
Contents: 有书目(第272页)
本书内容包括:食用菌的形态特征,食用菌的营养与生长,食用菌菌种生产基础,食用菌的菌种制作,液体菌种生产新技术,平菇菌种生产,双孢蘑菇菌种生产,草菇菌种生产,大球盖菇菌种生产,香菇菌种生产,黑木耳菌种的制作与保藏,银耳菌种的生产和保藏,茶树菇菌种生产,金针菇菌种生产,杏鲍菇菌种生产,鸡腿菇菌种生产,灵芝菌种生产,茯苓菌种生产。