Screen Library日本料理完全图鉴
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| Main Authors: | |
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| Published: |
中信出版集团股份有限公司
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2021 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 251页: 照片 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-5217-3140-8 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.183.13-64 |
| Call Number: | TS972.183.13-64/1104 |
| Contents: | 本书囊括了寿司、怀石料理、天妇罗、丼、面、锅料理、和牛、蟹、居酒屋、朝食、乡土料理、和果子、日本酒在内的13种重点日料，告诉你什么值得吃和到底应该怎么吃。同时对食物来源、 |