玉池桃红之玩转烤箱

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Bibliographic Details
Main Authors: 玉池桃红 (著)
Published: 东方出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2014
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 玉池桃红美食系列
Subjects:
Carrier Form: 124页: 照片 ; 21cm
ISBN: 978-7-5060-7061-4
Index Number: TS972
CLC: TS972.129.2
Call Number: TS972.129.2/1134
Contents: 本书精选了玉池桃红精心制作的100多道烤箱制品,分为饼干、面包、蛋糕、西点、中式点心以及烤箱料理六大类别,详细讲解了制作步骤和方法。