Screen Library有机化学
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| Main Authors: | ; |
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| Published: |
中国农业出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2020 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 302页: 图 ; 26cm |
| ISBN: | 978-7-109-26500-4 |
| Index Number: | O62 |
| CLC: | O62 |
| Call Number: | O62/6011-3 |
| Contents: |
普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材 全国高等农林院校“十三五”规划教材 本书共18章，包括三部分内容。第一部分为基础部分，包括有机化学的基本原理，基本有机化合物的类型、结构、性质、基本反应、立体化学等；第二部分为天然有机化合物，包括油脂、糖类、氨基酸、蛋白质、核酸、生物碱等；第三部分为有机化合物的波谱知识，介绍紫外光谱、红外光谱、核磁共振、质谱与有机化合物结构的关系。 |