日本料理教科书
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Group Author: | |
Published: |
辽宁科学技术出版社
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Publisher Address: | 沈阳 |
Publication Dates: | 2018 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 191页: 彩图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5591-0626-1 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.183.13 |
Call Number: | TS972.183.13/4972 |
Contents: |
食乐生活 本书介绍了包括土豆炖肉正宗的家庭料理,还有寿司、天妇罗等日本特色料理,共计100余款美食。书中挑选的都是具有日本家乡味道的美食和具人气的食谱,还介绍了日本的节日活动,有助于我们了解日本的传统节日与传统美食。 |