咖啡·点心
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Main Authors: | |
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Published: |
汕头大学出版社
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Publisher Address: | 汕头 |
Publication Dates: | 2006 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
时尚馆时尚美食系列 ; 01 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 93页: 图 ; 19×21cm |
ISBN: | 7-81036-667-X |
Index Number: | TS273 |
CLC: |
TS273.4 TS972.116 |
Call Number: | TS273.4/1148 |
Contents: | 本书介绍了咖啡的基本知识,调制精致可口的咖啡饮品的制作材料和做法及制作咖啡甜点的技巧。 |