微生物发酵工程综合实验原理与方法

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Bibliographic Details
Main Authors: 宋存江 (宋存江主编)
Published: 南开大学出版社
Publisher Address: 天津
Publication Dates: 2012
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 高等院校综合性研究型实验丛书
Subjects:
Carrier Form: 183页: ; 24cm
ISBN: 978-7-310-03835-0
Index Number: TQ920
CLC: TQ920.1-33
Call Number: TQ920.1-33/3943
Contents: 南开大学国家级微生物学类课程教学团队支持教材
本书主要内容涉及五个综合性微生物发酵工程实验,包括生物降解材料聚羟基脂肪酸酯的微生物发酵合成、燃料油的微生物脱硫、谷氨酸的微生物发酵、黄原胶的微生物发酵和苏云金芽孢杆菌微生物杀虫剂的发酵制造。