中式点心大全

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Bibliographic Details
Corporate Authors: 新凤凰工作室
Published: 汕头大学出版社
Publisher Address: 汕头
Publication Dates: 2006
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 烹饪教材系列 ; 07
Subjects:
Carrier Form: 159: 彩图 ; 24cm
ISBN: 7-81036-993-8
Index Number: TS213
CLC: TS213.2
Call Number: TS213.2/0771
Contents: 本书五篇,内容包括米糕家族、饺子家族、包子馒头家族、面饼家族、最热门的茶楼点心。