我们是如何品尝味道的
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Main Authors: | |
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Group Author: | ; |
Published: |
上海科学技术文献出版社
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Publisher Address: | 上海 |
Publication Dates: | 2016 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
苹果树智慧丛书 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 106页: 图 ; 19cm |
ISBN: | 978-7-5439-6751-9 |
Index Number: | R339 |
CLC: | R339.13-49 |
Call Number: | R339.13-49/1667 |
Contents: | 本书介绍了对食物的总体感知;生命旅途中的味觉;进食背景;饮食的乐趣从何而来;情感、记忆和食物的味道;品味的益处等内容。 |