精选大众家常菜
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Main Authors: | |
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Published: |
中国轻工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2014 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Series: |
饮食文库 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 256页: 照片 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5019-9695-7 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.12 |
Call Number: | TS972.12/7246-13 |
Contents: | 本书是一本大众菜谱,共分为四个篇章:营养菜品、滋补汤饮、养生粥品、健康主食。按食材分类,使检索更简便,您可以根据自己采购到的原料,寻找适合自家口味的做法,也可以根据精美的图片,去市场采购相应的食材。每道菜品都配有详尽的食材介绍、调料说明、烹饪步骤解析。 |