精选大众家常菜

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Bibliographic Details
Main Authors: 陈志田 (陈志田主编)
Published: 中国轻工业出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2014
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 饮食文库
Subjects:
Carrier Form: 256页: 照片 ; 24cm
ISBN: 978-7-5019-9695-7
Index Number: TS972
CLC: TS972.12
Call Number: TS972.12/7246-13
Contents: 本书是一本大众菜谱,共分为四个篇章:营养菜品、滋补汤饮、养生粥品、健康主食。按食材分类,使检索更简便,您可以根据自己采购到的原料,寻找适合自家口味的做法,也可以根据精美的图片,去市场采购相应的食材。每道菜品都配有详尽的食材介绍、调料说明、烹饪步骤解析。