Screen Library食宪鸿秘
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| Main Authors: | |
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| Group Author: | |
| Published: |
浙江人民美术出版社
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| Publisher Address: | 杭州 |
| Publication Dates: | 2024 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 10,114页: 图，照片 ; 21cm |
| ISBN: | 978-7-5751-0050-2 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.12 |
| Call Number: | TS972.12/2928-1 |
| Contents: |
吃吃喝喝 艺文志 本书共两卷，除“食宪总论”、“饮食宜忌”外，共收录数百种调料、饮料、果品、花卉、菜肴、面点的制法，以浙江地区为主，兼及北京及其他地区。 |