一学就会的家常主食:米饭面食

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Bibliographic Details
Main Authors: 吴杰 (吴杰, 郭玉华主编); 郭玉华
Group Author: 吴昊天 (编著); 王茹 (编著); 王淑芳 (编著); 王建国 (编著)
Published: 金盾出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2014
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 60页: 照片 ; 23cm
ISBN: 978-7-5082-9219-9
Index Number: TS972
CLC: TS972.13
Call Number: TS972.13/6843-6
Contents: 这是一本专为平时很少甚至从未下过厨房的人士编写的家庭实用食谱书。书中为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普通、制法最简单的四大类共135款常用主食,以简洁的文字配上精美的彩图,对每款主食的原料、制法及操作要领,做了详尽的讲解。