上海人吃相

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Bibliographic Details
Main Authors: 沈嘉禄 (沈嘉禄著)
Published: 文汇出版社
Publisher Address: 上海
Publication Dates: 2008
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 海派文化丛书
Subjects:
Carrier Form: 335页: 照片 ; 23cm
ISBN: 978-7-80741-399-8
Index Number: TS971
CLC: TS971
Call Number: TS971/3143
Contents: 本书对上海饮食文化进行了研究,内容包括:小吃或许是一种心理按摩、石库门的家常风味、餐桌上的表情很重要、挑食是他们的权利和福分、恋恋迷迭香、明天我们怎么吃等。