多糖的结构表征与免疫活性研究实验技术

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Bibliographic Details
Main Authors: 陈永 (陈永,吴晖著); 吴晖
Published: 黑龙江大学出版社
Publisher Address: 哈尔滨
Publication Dates: 2022
Literature type: Book
Language: Chinese
Subjects:
Carrier Form: 230页: 图 ; 24cm
ISBN: 978-7-5686-0732-2
Index Number: Q539
CLC: Q539
Call Number: Q539/7239
Contents: 本书的出版受"广西民族师范学院一流本科专业建设项目(YLZY202005)"资助
有书目(第207-230页)
本书系统的阐述了植物多糖的结构特性、提取纯化、结构表征实验技术以及植物多糖的抗氧化活性和免疫活性。结合本课题组近年来的研究成果,全书分为多糖概述、植物多糖的提取纯化与结构表征、植物多糖的生物活性、植物多糖的抗氧化研究、植物多糖的免疫活性研究等五个大章。