Screen Library美味沙拉大全
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| Main Authors: | |
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| Published: |
中国华侨出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2013 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 340页: 彩图 ; 25cm |
| ISBN: | 978-7-5113-3785-6 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.121 |
| Call Number: | TS972.121/7246-7 |
| Contents: |
金版 本书从沙拉的文化、食材、常用工具、制作方法和烹饪技巧讲起，并附有12种经典沙拉酱的配制方法，为你制作心仪的沙拉做好充分准备。接着按照清爽的蔬菜沙拉、香甜的水果沙拉、营养的谷物沙拉、香嫩的肉类沙拉和鲜美的海鲜沙拉五大类别，介绍了300多道沙拉的烹调方法。 |