冷链物流管理
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Main Authors: | |
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Published: |
北京师范大学出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2018 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Edition: | 2版 |
Subjects: | |
Carrier Form: | 235页: 图 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-303-22601-6 |
Index Number: | F252 |
CLC: | F252.8 |
Call Number: | F252.8/6029-1 |
Contents: |
普通高等教育“十三五”规划教材 物流管理专业系列 本书共分十二章,内容包括:冷链物流概述、冷链物流效益、供应商冷链物流管理、冷链物流产品的包装、冷库管理、冷链运输概述、冷链物流过程的风险管理、零售商冷链物流管理、质量评估技术、食品安全与质量评估、医药用品冷链管理与第三方冷链物流、冷链物流趋势与信息技术应用。 |