公共营养师. 基础知识
Saved in:
Main Authors: | |
---|---|
Published: |
中国劳动社会保障出版社
|
Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2007 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 401页: ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5045-6560-0 |
Index Number: | R151 |
CLC: | R151 |
Call Number: | R151/4712-1 |
Contents: |
用于国家职业技能鉴定 国家职业资格培训教程 本书介绍了各级别公共营养师应掌握的基础知识,涉及职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础、相关法律法规等内容。 |
Note: | 中国就业培训技术指导中心组织编写 |