巧做中式点心 = Diansum cooking

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Bibliographic Details
Main Authors: 许正忠 (许正忠, 李丽蓉, 杨世惠著); 李丽蓉; 杨世惠
Published: 中国轻工业出版社
Publisher Address: 北京
Publication Dates: 2006
Literature type: Book
Language: Chinese
Series: 现代人时尚美食系列
Subjects:
Carrier Form: 94页: 图 ; 24cm
ISBN: 7-5019-5373-2
Index Number: TS972
CLC: TS972.116
Call Number: TS972.116/3715
Contents: 本书介绍了包子类、糕点类、酥饼类、粽子类、饮品类点心的制作方法。