Screen Library吃货请进：“大米”大厨的西餐诱惑
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| Main Authors: | |
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| Published: |
江苏美术出版社
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| Publisher Address: | 南京 |
| Publication Dates: | 2014 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 326页: 彩图 ; 28cm |
| ISBN: | 978-7-5344-7064-6 |
| Index Number: | TS972 |
| CLC: | TS972.188 |
| Call Number: | TS972.188/4899 |
| Contents: | 本书讲述一个有着“中国梦”的英国小伙大米在北京的“美食故事”。书中他不仅仅教给读者如何做西餐，更讲述了如何在做的过程中享受这种乐趣，在美食中体会各国有趣而独特的文化习俗。同时他还介绍了西餐和中餐的一些区别、西餐的一些重要的原料、一些必不可少的厨具、一些不同的做法以及中西合璧创意料理。 |