Screen Library餐饮行业优秀领班技能培训手册
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| Main Authors: | |
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| Published: |
中国劳动社会保障出版社
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| Publisher Address: | 北京 |
| Publication Dates: | 2007 |
| Literature type: | Book |
| Language: | Chinese |
| Series: |
现代企业管理岗位培训大系 |
| Subjects: | |
| Carrier Form: | 183页: ; 24cm |
| ISBN: | 978-7-5045-5968-5 |
| Index Number: | F719 |
| CLC: | F719.3-62 |
| Call Number: | F719.3-62/4945 |
| Contents: | 本书从领班的角色认知、工作务实、能力提升三个方面进行阐述，用现场互动和案例分析的培训形式，精彩演绎优秀餐饮领班的成功方法。 |