一盘小炒调养全家:家常小炒一步一图教你做
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Main Authors: | ; |
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Published: |
中国轻工业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2014 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 256页: 彩照 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-5019-9565-3 |
Index Number: | TS972 |
CLC: | TS972.128 |
Call Number: | TS972.128/1166 |
Contents: | 本书收录了50余种食材的家常小炒做法,包括蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产。每种食材都详细解析了营养功效、饮食宜忌、预处理技巧,并提供三至五道不同口味的家常小炒。 |