口腔里的中国人
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Main Authors: | |
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Published: |
东方出版中心
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Publisher Address: | 上海 |
Publication Dates: | 2007 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 14,332页: 图 ; 24cm |
ISBN: | 978-7-80186-650-9 |
Index Number: | TS971 |
CLC: | TS971 |
Call Number: | TS971/4431-5 |
Contents: | 本书经由独特、幽微的食文化,来梳理和解读中国的母文化和国民性。 |