健康营养学
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Published: |
西南交通大学出版社
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Publisher Address: | 成都 |
Publication Dates: | 2024 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 316页: 图 ; 26cm |
ISBN: | 978-7-5643-9740-1 |
Index Number: | R151 |
CLC: | R151 |
Call Number: | R151/1126 |
Contents: |
RAYS全媒体教材 大健康系列教材 封面英文题名:Health nutrition 有书目 (第293-295页) 本书分为绪论和11章内容,包括:营养学基础、食物营养基础、食物加工与营养、膳食营养与健康、特殊人群营养与健康、中医食养、营养与疾病、营养调查、营养监测、营养教育与健康促进、现代技术与营养。 |