粮油储藏
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Main Authors: | ; |
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Published: |
中国商业出版社
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Publisher Address: | 北京 |
Publication Dates: | 2007 |
Literature type: | Book |
Language: | Chinese |
Subjects: | |
Carrier Form: | 354页: 图,表 ; 23cm |
ISBN: | 978-7-5044-6013-4 |
Index Number: | TS205 |
CLC: | TS205.9 |
Call Number: | TS205.9/4821 |
Contents: |
21世纪高职高专规划教材 本书主要介绍了粮油的基本知识、储粮技术以及主要粮油、饲料及粮油食品的储藏等。 |